Pescatori Del Trasimeno. Storie Di Vita, Di Pesca E Di Lavoro. Con Dvd

Pescatori Del Trasimeno. Storie Di Vita, Di Pesca E Di Lavoro. Con Dvd

Autore : Alvaro Masseini
Genere : Libri, Sport, Caccia, pesca e tiro,
Leggere : 5460
Scarica : 4550
Dimensioni del File : 30.24 MB
Formato : PDF, ePub

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Pescatori Del Trasimeno. Storie Di Vita, Di Pesca E Di Lavoro. Con Dvd

Con il presente volume, Alvaro Masseini dà la parola ai pescatori di professione del Trasimeno i quali, per la prima volta, si raccontano nel loro lavoro quotidiano, attraverso le stagioni e con le diverse tecniche di cattura; narrando la propria vita passata per la maggior parte nel lago, si mettono a fuoco anche i cambiamenti che il Trasimeno ha avuto negli ultimi settant'anni. L'ampio corredo fotografico che ritrae il mondo della pesca di ieri e di oggi, insieme all'intervento dei maggiori esperti di ittiofauna e di problematiche storico-ambientali, fanno di questo volume un contributo importante alla conoscenza e divulgazione della cultura della pesca professionale. Integrano l'opera una scheda geo-morfologica del Lago Trasimeno; il vocabolario della pesca, con i termini specifici usati dai pescatori; la presentazione delle Istituzioni più importanti, che negli anni hanno salvaguardato questo ecosistema; alcuni dati statistici riferiti al pescato e i segreti delle principali ricette tradizionali di pesce di lago, rivelati dalle cuoche più esperte. In allegato un suggestivo DVD, realizzato appositamente per questa pubblicazione, la completa con foto, musiche e voce narrante.

Operazioni Straordinarie

Operazioni Straordinarie

Autore : Leo De Rosa,alberto Russo,b. Frizzera
Genere : Libri, Economia, affari e finanza, Impresa,
Leggere : 1872
Scarica : 1560
Dimensioni del File : 10.37 MB